亚庇城市国民中学 (SMK Bandaraya Kota Kinabalu) 烘焙餐饮课程考察

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源于本校有意在未来开办高中烘焙餐饮课程,日前在沙巴教育部私校组官员的安排下,本校郑其雄副董事长、许子毅监学、沈嘉祥董事及吴德成校长到亚庇城市国民中学 (SMK Bandaraya Kota Kinabalu) 参观并参考该校的烘焙餐饮课程规划。同行的包括私校组主管阿都拉副高级教育总监及沙林助理教育总监。
该校在烘焙餐饮课程教学已有多年的经验,所培育的学生如今也颇有成就。罗海妮校长的热心分享也使本校受益不浅。双方也表达了在未来将推进两校学生的交流。
目前,董事会已经提呈增设有关课程申请书予教育部,并通过留台同学会主席彭道章先生接洽台湾黎明技术学院。根据计划,本校将采用独中董总的课程纲要,并规定参与烘焙餐饮课程的高中生,需要参加大马教育文凭(SPM)考试及独中高中统考。毕业生也可直接参加台湾黎明技术学院第一年的大学餐饮课程,无需就读大学基础班。