七天的研习营，行李箱装满了伴手礼，
而心里装满的是经验与回忆。
带回来的，是新的料理知识，是新的餐饮视野，
更是一群学生在旅程中慢慢长大的模样。
七天，是旅程；成长，是延续。
再次感谢台湾黎明技术学院的热情接待与精心安排，
让这趟研习营不仅是一场技能上的学习，更是一段充满交流、启发与成长的旅程。
金大耿
这次研习让我了解到，餐饮业不只是做食物，还需要创意、耐心、团队合作和良好的服务态度。邱嘉璇
除了学习餐饮，我觉得这次最特别的地方，就是让我们体验了一次大学生活。邬岢颖
我希望未来能继续深造烹饪艺术课程，为更美好的未来做好准备。邱杰
我希望未来能把这次所学的运用在日后的学习中，继续提升自己的餐饮技能。颜伟铭
从准备食材、烹调到最后摆盘，每个步骤都需要认真完成，同时也要注意厨房卫生和食品安全。陈思楷
我认识了台湾的传统文化，也品尝了当地的美食，我们还学习了西餐和不同年代的餐饮文化。钟小琳
我发现台湾的餐饮教育非常重视实践，让学生能够在实际操作中学习和提升自己的技能。
