高一烘焙初体验·甜点的第一课

高一餐饮班同学们第一次走进烘焙教室,从认识工具与材料开始,从零开始学习基础烘焙技巧。
打蛋、拌面糊、控制温度,每一个步骤都考验耐心与细心。
 
同学们在佩宜老师的指导下,亲手制作了戚风蛋糕、杯子蛋糕和德国酥饼。
 
香气四溢的成果,为课堂画下甜美的句点。
 
那份成就感与喜悦,是课本里学不到的体验。
 
 
 

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