当传统月饼,遇上现代酱香

今年,本校餐饮班把传统月饼带进了全新的味觉领域。
以经典馅料为基础,加入李锦记酱料元素,将咸香、鲜味与月饼的甜润巧妙融合。
甜、咸、鲜、香
不同味觉层次在一枚小小的月饼里重新相遇。
✨黑糖蜜味烤酱栗子莲蓉月饼
✨白味噌蚝香莲蓉月饼
传统,不一定要一成不变。
让月饼保留节庆的温度,也多一份属于餐饮班的创意与惊喜!

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