一场完整的西餐体验，从来不只是料理。
从餐桌布置开始，餐具的位置、座位的安排、桌面的整洁，
每一个细节都决定着用餐体验。
从Mise en Place到Cooking.
从Plating到Serving,
每一个环节都是课堂的一部分。
这一堂 3-Course 实作，高二餐饮班学生学到的不只是意大利料理，
而是一次完整的餐饮服务体验。
从课堂学习，到真正完成一席餐点，
每一次实作，都是餐饮班学生成长的一步。
Address : Batu 2.5, Jalan Tuaran, 88450 Kota Kinabalu.
Mailing : P.O.Box 10965, 88100 Kota Kinabalu.
Tel: +6011-10922018
Email: kiankok.office@gmail.com
微信: kkms1963
2020 © Copyright - Kian Kok Middle School 建国中学