本校高三餐饮班学生在求学期间,善用课余时间,不定期于放学后在校内举办学生售卖活动,亲手制作并售卖食物与饮料,将课堂所学落实于实际操作之中,也展现了良好的团队合作与学生自治精神。
同学们通过上述实践活动所筹得的经费,购置了一台制冰机,并于毕业之际捐赠母校,作为高三餐饮班毕业生回馈学校的一份心意。
该制冰机将投入餐饮课程与实习操作使用,协助往后餐饮班学生进行饮品制作及食品处理,让教学更贴近实务,也让学习更有效率。
校方感谢高三餐饮班学生的用心付出与传承精神,并祝福同学们带着这份实践经验,迈向更广阔的未来。


